Nos bocaux et produits à emporter
La Ferme de Victorine vous propose sa nouvelle gamme à emporter "les bocaux".
Des bons plats mijotés à consommer sans modération !
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 79 31 63 46 pour vos commandes.
Nos bocaux à emporter, à consommer sans modération !
La cave à vin à emporter, sélectionnée par nos soins.
Retrouvez les suggestions du jour sur notre page Facebook.
Les bocaux à emporter
Les plats
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La blanquette de veau à l'ancienne | 15€ /pers. |
La joue de bœuf aux carottes | 11€ /pers. |
Le pot au feu de joue et jarret de bœuf | 15€ /pers. |
Le bœuf bourguignon à la Mondeuse | 11€ /pers. |
Le lapin à la moutarde à l'ancienne | 11€ /pers. |
La joue de cochon au Madère | 11€ /pers. |
La potée savoyarde | 12€ /pers. |
Les diots au vin blanc | 10€ /pers. |
Le petit salé aux lentilles | 11€ /pers. |
Le navarin d'agneau pomme curry | 12€ /pers. |
Les soupes
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Choux fleur | 12€ le litre |
Courges | 12€ le litre |
Champignons | 12€ le litre |
Les entrées
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Les escargots au Beaufort | 12€ |
La crème brûlée de foie gras aux épices | 10€ |
La brandade de poisson | 6€ |
Les légumes
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Gratin dauphinois | 5€ la portion |
Polenta crémeuse au Beaufort | 5€ la portion |
Ecrasée de potimarron | 5€ la portion |
Gratin de cardon | 5€ la portion |
Etuvée de légumes racines | 5€ la portion |
Etuvée de choux Butternut | 5€ la portion |
Panai grillé à l'huile de noix | 5€ la portion |
Crozets aux épices | 5€ la portion |
Les condiments
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Chutney pomme poire pistaché | 5€ |
Confiture d'oignons rouges aux figues | 5€ |
Pickles de légumes | 5€ |
Les désserts
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La compote pomme poire à la vanille | 4€ /pers. |
Cave à emporter sélectionnée par nos soins
Vins blancs
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Cœur d'Apremont (Savoie) Domaine Masson | 15€ |
Roussette (Savoie) Domaine Giachino | 17€ |
Chignin Bergeron (Savoie) Domaine Berlioz | 22€ |
Macon Igé (Bourgogne) Château London Domaine Boisset | 23€ |
Rully (Bourgogne) Domaine Michel Briday 2018 | 21€ |
Mercurey en Pierrelet (Bourgogne) Château de Chamirey 2015 | 29€ |
Puligny Montrachet (Bourgogne) Domaine Alain Chavy 2011 | 58€ |
Chassagne Montrachet (Bourgogne) Domaine Fontaine-Gagnard 2019 | 45€ |
Sancerre (Loire) Domaine Thomas 2018 | 19€ |
Pouilly Fumé (Loire) Domaine Dagueneau 2019 | 23€ |
Vins rouges
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Mondeuse St Christophe (Savoie) Domaine Giachino | 32€ |
Mondeuse (Savoie) 1952 Domaine Trosset | 25€ |
Mondeuse (Savoie) La Brova Domaine Louis Magnin 2013 | 33€ |
Pernand Vergelesse (Bourgogne) Domaine Rapet 2018 | 33€ |
Santenay (Bourgogne) Domaine Justin Girardin 2018 | 29€ |
Gevrey Chambertin (Bourgogne) Domaine Rossignol-Trapet 2017 | 63€ |
Vosne Romanée (Bourgogne) Précolombière 2017 | 61€ |
Saint Joseph (Côte du Rhône) Domaine Gripa 2018 | 32€ |
Côte Rôtie (Côte du Rhône) Château Montlys 2017 | 52€ |
Crozes Hermitage (Côte du Rhône) Domaine Colombier 2018 | 21€ |
Château des Annereaux (Bordeaux) 2018 | 22€ |
Le Lièvre By Smith Haut Lafitte (Bordeaux) Pessac Léognan 2015 | 48€ |