Nos bocaux et produits à emporter
La Ferme de Victorine vous propose sa nouvelle gamme à emporter "les bocaux".
Des bons plats mijotés à consommer sans modération !
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 79 31 63 46 pour vos commandes.
Nos bocaux à emporter, à consommer sans modération !
La cave à vin à emporter, sélectionnée par nos soins.
Retrouvez les suggestions du jour sur notre page Facebook.
Les bocaux à emporter
Les plats
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| La blanquette de veau à l'ancienne | 15€ /pers. |
| La joue de bœuf aux carottes | 11€ /pers. |
| Le pot au feu de joue et jarret de bœuf | 15€ /pers. |
| Le bœuf bourguignon à la Mondeuse | 11€ /pers. |
| Le lapin à la moutarde à l'ancienne | 11€ /pers. |
| La joue de cochon au Madère | 11€ /pers. |
| La potée savoyarde | 12€ /pers. |
| Les diots au vin blanc | 10€ /pers. |
| Le petit salé aux lentilles | 11€ /pers. |
| Le navarin d'agneau pomme curry | 12€ /pers. |
Les soupes
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| Choux fleur | 12€ le litre |
| Courges | 12€ le litre |
| Champignons | 12€ le litre |
Les entrées
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| Les escargots au Beaufort | 12€ |
| La crème brûlée de foie gras aux épices | 10€ |
| La brandade de poisson | 6€ |
Les légumes
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| Gratin dauphinois | 5€ la portion |
| Polenta crémeuse au Beaufort | 5€ la portion |
| Ecrasée de potimarron | 5€ la portion |
| Gratin de cardon | 5€ la portion |
| Etuvée de légumes racines | 5€ la portion |
| Etuvée de choux Butternut | 5€ la portion |
| Panai grillé à l'huile de noix | 5€ la portion |
| Crozets aux épices | 5€ la portion |
Les condiments
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| Chutney pomme poire pistaché | 5€ |
| Confiture d'oignons rouges aux figues | 5€ |
| Pickles de légumes | 5€ |
Les désserts
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| La compote pomme poire à la vanille | 4€ /pers. |
Cave à emporter sélectionnée par nos soins
Vins blancs
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| Cœur d'Apremont (Savoie) Domaine Masson | 15€ |
| Roussette (Savoie) Domaine Giachino | 17€ |
| Chignin Bergeron (Savoie) Domaine Berlioz | 22€ |
| Macon Igé (Bourgogne) Château London Domaine Boisset | 23€ |
| Rully (Bourgogne) Domaine Michel Briday 2018 | 21€ |
| Mercurey en Pierrelet (Bourgogne) Château de Chamirey 2015 | 29€ |
| Puligny Montrachet (Bourgogne) Domaine Alain Chavy 2011 | 58€ |
| Chassagne Montrachet (Bourgogne) Domaine Fontaine-Gagnard 2019 | 45€ |
| Sancerre (Loire) Domaine Thomas 2018 | 19€ |
| Pouilly Fumé (Loire) Domaine Dagueneau 2019 | 23€ |
Vins rouges
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| Mondeuse St Christophe (Savoie) Domaine Giachino | 32€ |
| Mondeuse (Savoie) 1952 Domaine Trosset | 25€ |
| Mondeuse (Savoie) La Brova Domaine Louis Magnin 2013 | 33€ |
| Pernand Vergelesse (Bourgogne) Domaine Rapet 2018 | 33€ |
| Santenay (Bourgogne) Domaine Justin Girardin 2018 | 29€ |
| Gevrey Chambertin (Bourgogne) Domaine Rossignol-Trapet 2017 | 63€ |
| Vosne Romanée (Bourgogne) Précolombière 2017 | 61€ |
| Saint Joseph (Côte du Rhône) Domaine Gripa 2018 | 32€ |
| Côte Rôtie (Côte du Rhône) Château Montlys 2017 | 52€ |
| Crozes Hermitage (Côte du Rhône) Domaine Colombier 2018 | 21€ |
| Château des Annereaux (Bordeaux) 2018 | 22€ |
| Le Lièvre By Smith Haut Lafitte (Bordeaux) Pessac Léognan 2015 | 48€ |